En este espacio, y de una forma muy didáctica, explicaremos distintas recomendaciones relacionadas con el vino. Cada comienzo de mes, daremos unos pequeños consejos
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JULIO - AGOSTO: TIPOS DE BOTELLAS

 

  

Aunque la definición de la botella sea “recipiente para contener líquidos elaborado con distintos materiales”, en el vino, es el vidrio el material mayoritariamente utilizado. Ya en la época de los romanos utilizaban el vidrio para embotellar el vino.
La forma de la botella varía según las regiones, el sistema de fabricación, y una de las razones más importantes, el almacenaje. Hoy en día encontramos muchos tipos de botellas en el mercado: por su color, peso, altura o calidad de vidrio. Los más utilizados son:
     
 

1-Bordelesa: botella de hombros altos con un contenido de 75 cl. La podemos encontrar de distintas alturas y anchuras.
     
 

2-Borgoñesa: botella de hombros bajos y anchos que contiene 75 cl.

     
 

 

 

3-Rhin: botella alta y esbelta. Se utiliza normalmente para vinos jóvenes (blancos y rosados)
   
 

 


4-Espumosos: su característica es su vidrio reforzado; su grosor y peso, para soportar mejor la presión de los vinos espumosos.
    Estas son las botellas mas utilizadas, aunque también encontramos, en vinificaciones especiales (Oporto, Jerez, Tokay), otros tipos de botellas.
Normalmente, en los vinos de guarda se utilizan botellas oscuras con el fin de evitar las radiaciones lumínicas externas, y más concretamente los rayos ultravioletas que pueden alterar el vino.
Debido a su capacidad, también encontraremos distintos tipos de botellas:
  - Mágnum 1,5 l.
- Jeroboam 3 l.
- Rehoboam 4,5 l.
- Mathusalem 6 l.
- Salmanazar 9 l.
- Balthazar 12 l.
- Nabbuccodonosor 15 l.
- Salomón 18 l.